ず~っと前から、
リストには入れてました!



杜乃家




サムネイル


ラーメン屋さんですね!
いや!
つけ麺屋さんって言った方がいい?


でも、園田って結構遠いんですよね!


この分だと、
いつになるやら・・・?(^-^;




パート1は31軒でしょ!




パート2は25軒!


お昼空いてるお店で、
あと30軒くらいはあるから、
今年中にまわれるのかなぁ?


チェーン店は、
スルーしようかなぁ?(^-^;


と、
そんなこんなで園田へ!


本当に駅前にあり、
見つけるのも楽ですね!


写真を撮って、
中へ!


IMG_9026 - コピー


入ってすぐに券売機があり、
消毒をしてから、
食券を買います!


何にしようか?
迷うところですが、
つけ麺屋さんだとすると、
無難につけ麺かな!


杜乃家ラーメンって・・・?
とんこつ醤油か?
そんなのもあるんだ?


でも、



・ 味玉つけ麺  ¥950



を買いました!


IMG_9032 - コピー


奥に向かって、
カウンター席に案内されました!


IMG_9037 - コピー


食券を渡し、
水を汲んで待ちます!


調味料も置いてあり、
コショウのミルと、
一味かな!


IMG_9042 - コピー


お客さんがはけたので、
店内をパチリ!





動画の準備もOK!


きました!




IMG_9050 - コピー


あっつぅ~っ!


IMG_9055 - コピー


つけダレの器!
メッチャ熱い!


そのつけダレの中には、


IMG_9068 - コピー


メンマと、


IMG_9065 - コピー


大きなチャーシューが!


IMG_9058 - コピー


主役の麺です!


少し太いくらいの、
中太なストレート!


よく見ないとわかりにくいと思いますが、
フスマがチラホラと!


全粒粉入り!


モッチリと多加水で、
滑らかツルツル!


これに味玉と海苔がのってます!



さていただくとしましょう!




IMG_9070 - コピー


麺をつけダレに!


半分くらい浸かるくらい!


のど越しがよく、
食べやすい太さです!


IMG_9077 - コピー


味玉を!


IMG_9081 - コピー


海苔を一緒に!


IMG_9088 - コピー


麺を食べ終えて、
スープ割り!


ポットからスープを注ぎ入れます!


IMG_9091 - コピー


レンゲを使い、
飲んでみると、
柑橘系の味が!


割りスープには、
何か絞ってあるのかな?


血圧が高いので、
全汁はできなかったけど、
美味しくいただきました!



ごちそうさま!




☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆




杜乃家


06-6497-0678
11:30~15:00
17:30~22:00
休 月曜日




☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆